Доброе всем УТРО!!! Приятного аппетита:)
"03.03"- это не номер скорой помощи, это сегодня день такой!!!
Но всё же, сегодняшний пост я хочу посвятить СКОРОЙ ПОМОЩИ всем Хозяюшкам, которые ещё не пекли БЛИНЫ, а ведь Масленница вовсю шагает по "нашей православной стране":)
Смотрите картинки и вдохновляйтесь, это испечь под силу каждому!!!

Можно и со сметанкой!

Кстати, блины дрожжевые! Вот почему у меня ОНИ ВСЕГДА получаются;0)))
Вчера вот целую гору мы испекли и "хитрая мордочка" ликовала!!!

Ах, как моя Сонюша любит блины, а вы?!!!
Рецепт:
- пол литра тёплой смеси воды пополам с молоком;;
- 1 яйцо комнатной температуры;
- 1,5 столов.ложки сахара;
- 0,5 чайн.ложки солички;
- 1 стол.ложка растит.масла, тоже комнатной температуры;
- 12-14 столов.ложек муки просеиваем через сито
- 1/2 пакетика сухих дрожжей(в моём случае "саф-момент") высыпаем, когда сеем муку!
Всё ТЩАТЕЛЬНО перемещиваем до однородности и приятности:) И ставим в тёплое место (вчера было очень солнечно и на моём подоконнике было шикарно подходить тесточку) на пол часика, наблюдая периодически, как оно там подходит; когда подошло - т.е. увеличилось в объёме не менее, чем на треть, настраиваем арсенал на выпекание!!!
Разогреваем скороводочку, любимую, блинную, готовим маслице сливочное для смазочки и БОЛЬШУЮ тарелку для готовой продукции!!!
Половник в руки и понеслась...душа в рай!!!
Приятного ВАМ времяпрепровождения и Аппетита!!!